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冬季養生:未必人人適合 生姜干姜各有不同

来源:南京半山医院癫痫治疗基地   日期:2012-12-08 进入专家答疑区
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  “早吃三片姜,勝過人參湯”等諸多民諺都反映了姜的保健功效,市民王先生聽朋友說,最近流行用姜來養生、保健,於是他從市場上買來不少新鮮的生姜,又買了一些干姜,在朋友指導下調制成中醫養生湯,從此他的生活便與姜結下了不解之緣。可最近,王先生卻出現了睡眠不好、五心煩躁、口苦、以往的盜汗加重、食欲不振等症狀。這是怎麼一回事呢?生姜與干姜有何區別?

“姜養生”有講究


“姜養生”有講究(資料圖)同為姜作用大不同雖同為姜,但作用卻大不同。生姜,發散作用強﹔干姜,重在溫煦。生姜味辛、性微溫,入脾、胃、肺經﹔可發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒﹔主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病症。干姜,主治溫中散寒、回陽通脈、燥濕消痰,用於脘腹冷痛、嘔吐泄瀉、咳嗽有痰。(田巧麗)姜養生不是人人都適合姜的養生保健功效如此之多,那麼是否人人都適合呢?


余海源說,中醫講究冬吃蘿卜夏吃姜,姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用,可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀,生姜還有健胃增進食欲的作用。另外,現代人很多疾病都與“水氣”有關,也就是通常說的濕氣,尤其是在南方。因此,這種時候,中醫大多會在方劑裡加上生姜這味藥,用以發散水氣。而自古以來中醫也有“姜治百病”的說法,但姜並不適合所有的人群,比如陰虛體質的人是不能吃姜的。陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口干、眼干、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會加重陰虛的症狀。


此外,陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用姜。王先生體質偏陰虛火旺型,他長期食用姜,出現以上症狀也就不足為奇了。(上文由南京癫痫病医院推荐)

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