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有宜于癫痫患者的食物有哪些?

来源:南京半山医院癫痫治疗基地   日期:2010-09-04 进入专家答疑区
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  有宜于癫痫患者的食物有哪些?除了专业正规的癫痫治疗,癫痫患者的饮食也是非常重要的,总是在提醒患者避免一些诱发癫痫发作的食物,但是现在为大家推荐一些有宜于癫痫患者的食物,从而减少癫痫的发作。

  牛奶

  癫痫患者特别是长期服用笨妥英钠的病人。目前已知苯妥英钠能减少神经元内钠离子浓度,使游离钙增加,所以有的病人因长期用此药缺钙而导致骨折,这样,我们就主张多喝牛奶来补充钙。牛奶中含有蛋白质:牛奶中含蛋白质百分之三至百分之四,容易吸收利用,所以生理价值较高。牛奶蛋蛋白质的赖氨酸和蛋氨酸含量较高,能补充类蛋白质氨基酸组成的不足,提高其营养价值;脂肪:牛奶含脂肪,乳中脂肪是微细的脂肪颗粒分散在乳中,因些容易消化吸引;维生素:乳中含糖百分之三至百分之六,主要是乳糖。除了脂溶性维生素A、D外,乳中还含有硫氨素、核黄素和尼克酸等B族维生素;无机盐:乳中的无机盐主要是钙、磷、钾等。牛乳中的钙比蔬菜容易吸收利用,因此牛奶是癫痫患者较好的补充营养的食用乳类。

  多进食豆类、谷类食物

  有研究表明,豆类食物和谷类食物 (如黄豆、扁豆、小麦等 )富含微量元素锰,多食可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明:正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质,但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物质,故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

  增加镁的摄入量

  癫痫患者常缺乏镁,尤其是大多数需要长期药物治疗,如苯妥英钠长期服用时,易引起骨质疏松,除注意给予高钙饮食外,还应注意镁的摄入。因为成年人体内含镁20~25克,大概有一半集中在骨胳内,骨胳中的镁不能供给身体细胞使用,如果缺镁时,除影响骨胳的成骨外,还能发生肌肉颤抖,精神紧张,手足抽搐。

  加富含维生素C和B族维生素的摄入量

  癫痫患者又因镇定神经,还长期服用鲁米那,容易发生坏血病,所以,应摄入大量维生素C的食,以帮助血管壁的胶原形成。使胶原形成的结缔组织集中在软骨、骨骼韧带和所有的血管壁及牙齿间。如果维生素C供应不足,结缔组织崩溃,就会产生坏血病。同时,维生素C与钙质有密切关系,维生素C缺乏时,骨骼的生长受到阻碍,无机盐也跟着消失,骨胳脆弱无弹性韧性,如给充足维生素C,则骨骼恢复得快,并不易发生骨折。此外,维生素B6 缺乏,常发生颤抖和精神紧张、过敏、失眠,用维生素B6 治疗癫痫、舞蹈症和震颤瘫痪,再和维生素B合剂同用,能减少癫痫发作

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孙天焕,现任南京半山医院癫痫病首席专家。...详细>>

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胡小姐 患者性别: 女
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